Faut-il proposer la vente à emporter dans son restaurant ?

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Actuellement votre restaurant ne propose pas de vente à emporter ? Et vous songez à vous y mettre ? Est-ce une bonne idée de proposer la vente à emporter dans son restaurant ? C’est ce que nous allons voir dans cet article. C’est une question que beaucoup de restaurateurs traditionnels se posent. Mais aussi tous […]

Comment sauver son restaurant ?

sauver son restaurant

Votre restaurant est dans une mauvaise situation ? Voici des conseils pour sauver son restaurant. Parce qu’entre un restaurant à succès et un restaurant en faillite il n’y a qu’un pas. Nous allons donc voir ce que vous devez mettre en place dès aujourd’hui dans votre établissement. Votre restaurant se trouve dans une mauvaise posture […]

Comment décorer un restaurant ?

decorer un restaurant

La décoration d’un restaurant a une grande influence sur son succès ou son échec. Si vous allez dans un bon restaurant mal décoré, vous n’aurez pas la même opinion que s’il était bien décoré. Le cadre, la décoration ont autant d’importance que la cuisine en elle-même. Voici quelques conseils pour décorer un restaurant. ⚠ Souvenez-vous d’une […]

Comment créer un menu de restaurant ?

creer un menu de restaurant

Peut-être qu’aujourd’hui vous ne savez pas comment créer un menu de restaurant. Vous avez essayé sur Word, mais le résultat n’est pas très joli. Rassurez-vous : C’est normal ! Dans cet article, nous allons voir les étapes pour créer un menu de restaurant. Nous verrons un logiciel en ligne gratuit pour créer sa carte. Bien […]

Comment obtenir une licence restaurant ?

obtenir une licence restaurant

Vous le savez, la réglementation en France n’est pas toujours évidente à comprendre. Dans cet article nous allons donc voir comment obtenir une licence restaurant. Si aujourd’hui vous aimeriez vendre de l’alcool dans votre établissement, voici ce qu’il faut faire. Si vous voulez ouvrir un restaurant, pour avoir le droit de servir des boissons alcoolisés […]

Comment booster mon restaurant ?

comment booster mon restaurant

Vous vous demandez peut-être parfois : Comment booster mon restaurant ? Il vous arrive peut-être d’avoir moins de clients à certaines périodes. Et de vous dire que vous auriez besoin de booster un peu la fréquentation de votre établissement. Dans cet article nous allons voir 4 bons conseils pour avoir plus de clients. Vous avez […]

Comment ouvrir un restaurant ?

ouvrir un restaurant

Vous avez besoin de conseils pour ouvrir un restaurant ? Alors vous êtes au bon endroit ! Dans cet article nous allons voir ensemble comment ouvrir un restaurant. Bien évidemment on ne pourra pas tout voir dans cet article. Mais ce sont toujours des conseils pour bien démarrer votre projet de création de restaurant. Vous […]

Restaurateur : Faut-il décorer son restaurant à Noël ?

decorer son restaurant a Noel

Vous vous demandez s’il faut décorer son restaurant à Noël ? Et pour les autres évènements comme Halloween, le nouvel an, la Saint Patrick et autre ? Dans cet article nous allons voir s’il faut décorer son restaurant à Noël ou non. Tout le monde décore sa maison à Noël. Que ce soit le traditionnel […]

Restaurant : Faut-il offrir une commission à ses serveurs ?

offrir une commission a ses serveurs

Vous hésitez à offrir une commission à vos serveurs ? Vous avez tout à fait raison. Dans cet article nous allons voir pourquoi offrir une commission à ses serveurs. Et on verra ensemble sur quel produit offrir une commission. Vous êtes restaurateur ou avez envie de le devenir. Et vous vous demandez, à juste titre, […]

Restaurateur : Pourquoi offrir des formations à son personnel ?

offrir des formations a son personnel

Certains restaurateurs rechignent à offrir des formations à son personnel. Alors parfois c’est justifié (manque d’argent tout simplement). Parfois il y a aussi le manque de temps qu’on peut comprendre. Mais nous allons voir dans cet article pourquoi il est bénéfique d’offrir des formations à son personnel. La formation des ressources humaines est un des […]

Restaurant : Pourquoi essayer d’augmenter le ticket moyen de ses clients ?

augmenter le ticket moyen de ses clients

Beaucoup de restaurateurs essayent d’augmenter leur nombre de clients. C’est bien, mais c’est difficile. Il serait plus facile d’augmenter le ticket moyen de ses clients. Dans cet article nous allons voir pourquoi et comment augmenter le ticket moyen de ses clients. Le ticket moyen d’un restaurant est en fait la somme que dépense en moyenne […]

Comment utiliser le storytelling pour son restaurant

utiliser le storytelling pour son restaurant

Vous connaissez l’histoire d’Apple qui a commencé dans un garage pour ensuite devenir l’entreprise la plus puissante du monde ? Belle histoire n’est-ce pas ? Et pourquoi ne pas raconter votre propre histoire. Dans cet article nous allons voir comment utiliser le storytelling pour son restaurant. “Il était une fois…”. Qui n’a pas déjà entendu […]